关于深化食品生产环节“两超一非”专项整治工作的解读

　　一、文件依据

根据全省食品生产环节“两超一非”问题整治工作食品会议、福州市市场监督管理局关于印发《食品生产环节“两超一非”专项整治工作方案》（榕市监食生〔2021〕366号）的文件。

　　二、 整治时间

　　即日起至2021年12月底。

　　三、整治方式

　　1、开展监督检查。各市场监督管理所要结合日常监管，对照重点问题和重点单位，全面开展排查整治。2、对标整治提升。各市场监督管理所要充分发动监管力量，严格落实属地监管责任，不断推进整治工作。3、从严查办案件。对于监督检查发现的食品安全问题，要予以严查重处，确保整治效果。

　　四、工作要求

　　务必要从讲政治的高度，克服畏难情绪、厌战思想、侥幸心理，严格落实“四个最严”要求，抓好问题整治，坚决治理“两超一非”特别是非法添加问题。强化责任担当，认真督查检查，翔实记录检查中发现的问题。要通过此次检查，着力发现日常监管中存在的不足和弱项，举一反三推动真整真治、真管真严，真正做到自下而上推进整治，形成整治合力。